西安不銹鋼板的應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣
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網(wǎng)址:http://311o.cn 編輯:西安鑫峻澤金屬材料有限公司 日期:8-28 瀏覽數(shù):301 |
西安不銹鋼板的應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣
不銹鋼具有良好的耐腐蝕性、較高的塑性和韌性,廣泛應(yīng)用于機(jī)械、石油、化工、食品、醫(yī)藥等行業(yè)。不銹鋼是一個(gè)范圍很大的特殊鋼系列,僅我國(guó)生產(chǎn)的不銹鋼下不銹鋼的相關(guān)知識(shí),趕緊來(lái)看看吧!
不銹鋼的發(fā)明和使用,要追溯到第一次世界大戰(zhàn)時(shí)期。英國(guó)科學(xué)家亨利·布雷爾利受英國(guó)政府軍部兵工廠委托,研究武器的改進(jìn)工作。那時(shí),士兵用的步槍槍膛極易磨損,布雷爾利想發(fā)明一種不易磨損的合金鋼。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明:它是一塊不怕酸、堿、鹽的不銹鋼。這種不銹鋼是德國(guó)的毛拉在1912年發(fā)明的,然而,毛拉卻并不知道這種不銹鋼有什么用途。
布雷爾利心里盤(pán)算道:“這種不耐磨卻耐腐蝕的鋼材,不能制槍枝,是否可以做餐具呢?”他說(shuō)干就干,動(dòng)手制作了不銹鋼的水果刀、叉、勺、果盤(pán)及折疊刀等。
如今不銹鋼的應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣,需求量也在不斷的增加,那么接下來(lái)就來(lái)講講關(guān)于餐飲行業(yè)廚房不銹鋼材質(zhì)如何選?
不銹鋼材質(zhì)類(lèi)型較多,比如200、201、202、301、304。最常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號(hào),201為國(guó)產(chǎn)不銹鋼板,價(jià)格便宜一些,而304為進(jìn)口不銹鋼板,價(jià)格稍貴一些。這些材質(zhì)最大的區(qū)別在于耐腐蝕性,201的耐腐蝕性差一些,304的耐腐蝕性最好。質(zhì)量差的不銹鋼材質(zhì)使用時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)表面變色,提高掛污率,易被腐蝕,易滋生細(xì)菌。
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